Mondeuse :

Cépage : Rouge

Cépage rouge typique de Savoie, parfaitement adapté aux coteaux de la Combe de Savoie.
Donne un vin solide, coloré, ayant de la mâche, alcoolique, tannique aux notes d'épices et de fruits noirs et vieillissant parfaitement (5 ans).

Arômes de cassis, cerise noire, figue, fraise, framboise, griotte, iris, poivre, pruneau, violette.
Accompagne gibier, viandes rouges et fromage de Savoie.
A servir à 14°

Tous nos vins ont l'Appellation d'Origine Contrôlée. Les vins de Savoie ne sont pas des vins de garde.
Les vins blancs demandent à être bus dans les 2 ans et les vins rouges entre 2 et 5 ans.

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